谷雨，二十四节气之一，春季的最后一个节气。《月令七十二候集解》中说：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”在古代，乡间几乎没有任何水利设施，庄稼“靠天收”，老百姓“靠天吃饭”，故而流传着“春雨贵如油”的说法。只有天上下雨，滋润万物，百谷才能茁壮生长，丰收有望。
谷雨呈现浓郁明媚的暮春景色
《通纬·孝经援神契》曰：“清明后十五日，为谷雨，言雨生百谷，物生清静明洁也。”《群芳谱》有言：“谷雨，谷得雨而生也。”关于谷雨的来历，民间还有一个说法是为纪念造字的仓颉。据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。相传因他造字有功，感动了天帝，当时天下正遭灾荒，便命天兵天将打开天宫的粮仓，下了一场黄澄澄的谷子雨，天下万民得救了。后人因此把这天定名谷雨，成为二十四节气中的一个。
作为春夏之交的一个节气，谷雨到来意味着春天离去，料峭的春寒已经结束，柳絮飞舞，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，呈现出一派浓郁明媚的暮春景色。中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生，第二候鸣鸠拂其羽，第三候为戴胜降于桑。”意思是说谷雨后因降雨量增多，水面的浮萍开始生长，接着布谷鸟振翅飞翔，开始提醒人们播种，然后是在桑树上开始见到戴胜鸟了。元稹的《咏廿四气诗·谷雨三月中》，生动形象地描绘出了谷雨三候的物象：“谷雨春光晓，山川黛色青。叶间鸣戴胜，泽水长浮萍。暖屋生蚕蚁，喧风引麦葶。鸣鸠徒拂羽，信矣不堪听。”
谷雨是采茶的黄金时节
对于喜爱品茗的喝茶之人来说，谷雨是一
个美妙宜人的时节，空蒙的雨雾中弥漫着丝丝缕缕的诗情画意，夹杂着细细碎碎的雨声，适合斟一杯清茶，细酌慢饮。谷雨是采茶的黄金时节，民间流传着“谷雨谷雨，采茶对雨”的谚语。谷雨前采摘的茶细嫩清香，味道最佳，故谷雨品新茶，相沿成习。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶的时节：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”谷雨茶和清明茶同为茶中佳品，是好茶者的福气。谷雨前采制的新茶俗称“雨前茶”，泡后一片片嫩叶如枝头再生，色泽明亮芳香四溢沁人心脾，久泡仍余味悠长。三五知己，远离尘嚣，品茶谈诗，不亦乐乎。啜一口，便有缕缕清香盈满肺腑，尘世间的浮躁和功名利禄被荡洗一空，一颗蒙尘的心顿时澄澈透明了。
徜徉在诗林词苑中，关于谷雨的古典诗词可谓俯拾皆是，精彩纷呈，如一缕缕清新淡雅的风，又似一幅幅意境深远的画。在古代文人墨客的笔下，谷雨是一个温暖美妙的意象。周朴的《春中途中寄南巴崔使君》，算得上描写谷雨的佳作：“旅人游汲汲，春气又融融。农事蛙声里，归程草色中。”
在乡间，农人们细数着一个个节气，踏着时令的节拍，播种希望，收获庄稼，喂养着一个个平淡的日子。谷雨节气也不例外，与农事息息相关。谷雨时节雨水增多，有利于谷类农作物的生长，民间农谚有“谷雨时节种谷天，南坡北洼忙种棉”“谷雨前后，种瓜点豆”等。谷雨前后，那些尘封的植物种子得以重见天日，经由农人粗糙的手掌心，播撒进泥土之中，随着一场激情喜雨的振臂高呼，渐次走向大地母亲的怀抱，孕育出崭新的生命和蓬勃的希望；再看那一地葳蕤的麦苗，昂起了头，挺直了腰，潜滋暗长，扬花灌浆，焕发出谷雨时节喜人的绿色，盎然的春意。 文/梁永刚
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